Feria Agropecuaria y gastronómica en
conmemoración de las fiestas patronales del Municipio de Mosonte Departamento
de Nueva Segovia.
Fecha de Realización: sábado 28 de
junio del 2014
Objetivos
1- Promover
productos agropecuarios ¨Producidos por las familias campesinas.
2- Exponer
diversidad de semillas criollas como patrimonio genético de los productores /
socios de seis organizaciones miembros de la Alianza semillas de
identidad.
3- Articulación
entre organizaciones socias de la campaña, y el GPAE , gobierno municipal y pueblo indígena
de Mosonte.
En esta feria
agropecuaria y gastronómica en conmemoración de las fiestas patronales del
municipio de Mosonte,participaron por parte de la alianza semillas de identidad y el GPAE 26 productores/as de
las organizaciones miembros, 14 fueron mujeres y 12 hombres de 6
entre ellas: Cooperativa de Servicios Múltiples
Desarrollo Sostenible de Mozonte (COOSMUDESOM),
SOYNICA y la Cooperativa Municipios Unidos R.L (COOPSEMUN R.L),
Cooperativa Orfilia Vasquez y Asociación de dueños de bosques de Dipilto
(ADEPROFOCA)
También se articulo a otras organizaciones con el Pueblo Indígena de Mosonte (PIM), el Gobierno
Municipal atraves de la Cosmussan del Municipio, instituciones de gobierno como
el INTUR, MARENA, empresas como Claro y Movistar.
Los
participantes ofertaron a la población de Mosonte en la parte de gastronomía,
platos típicos de Nicaragua como Indio Viejo, Chancho con Yuca, Vigoron,
nacatamales, pan, rosquillas, dulces, entre otros.
Productos
procesados como: café molido, vinos de papa, Jamaica, bebidas como chicha tradicional.
Artesanías
hechas de barro y acícula de pino, bisuterías etc. En productos agrícolas se
ofertaron: Granos Básicos (Maíz), plátanos, bananos, aguacates, hortalizas etc.
Se exhibieron
variedades de semillas criollas y acriolladas de Maíz, frijol, sorgo,
cucurbitáceas y hortalizas Cebollas, pepinos, rábanos etc.
Guardar las semillas de las mejores plantas nos asegura repetir esa calidad el próximo año a la vez que ayuda a fortalecer la diversidad.
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