"Agroecologia: Una alternativa real para conseguir soberanía y seguridad alimentaria"

"Agroecología:

Una alternativa real para la adaptación al cambio climático y la soberanía alimentaria"

martes, 12 de marzo de 2019



Intercambio de Experiencias Agroecológicas San Pedro de Ulá y Apali.

La Red de Promoción de la Agroecología (GPAE) en aras de seguir fortaleciendo las propuestas para la construcción de estrategias para mejorar las condiciones de vidas de las familias campesinas promovió un Intercambio de Experiencias Agroecológicas  en las comunidades de San Pedro de Ula y Apali, con productores y productoras representantes de las organizaciones miembros del GPAE de las Segovias: Cooperativa de Servicios Múltiples Municipios Unidos, Cooperativa Orfilia Vásquez, ADEPROFOCA, ALDEMA y el Programa De Campesino a Campesino UNAG.


Este grupo de participantes son representantes de las Fincas Escuelas Agroecológicas, una iniciativa promovida desde el GPAE.

Este evento permitió conocer las experiencias desarrolladas por la productora Olga Alfaro de Apali y el productor Nicolás Antonio Valerio Medina de  San Pedro de Ula, ambas comunidades del Municipio del Jícaro, Nueva Segovia. En cada una de las fincas de estos dos productores se resaltaron las acciones desarrolladas en el manejo de biodigestores, elaboración de preparados naturales para el manejo de plagas, enfermedades y fertilización, diversificación productiva, agroindustria a través del procesamiento de vino con frutas y experiencias de Fitomejoramiento participativo y producción de semillas criollas. 

Se realizó un recorrido de campo en ambas fincas para conocer en el terreno los logros y avances de ambas experiencias.

En la finca del productor Nicolás Antonio se conocieron los detalles de la construcción de un biodigestor, se vio en detalle su funcionamiento y beneficios, de igual forma se compartió entre los presentes sobre la preparación de productos naturales (frutas, melaza y estiércol) para el manejo de plagas,  enfermedades y fertilización.  De la misma manera nos presentó la experiencia en Fitomejoramiento Participativo y producción de semillas criollas, destacando que iniciaron hace 6 años con un banco de semilla, particularmente con una manzana y que hasta hoy cuentan con áreas de siembra de 10 manzanas. Han liberado la variedad Chile Rojo y están vendiendo semilla a organismos. La valoración de Antonio es que es mejor “vender semilla que grano”.

La valoración con el uso del biodigestor es muy positiva ya que según Antonio; “es un ahorro para la familia, no hay despale y no hay contaminación con las heces del cerdo, después del biogás sacamos además el biol, el que hemos probado y comparado con químicos y los resultados han sido mucho mejores”

En su lugar en la finca de la productora Olga Alfaro se conoció sobre el proceso de elaboración de vinos de frutas y se realizó un recorrido para ampliar la idea sobre la diversidad de cultivos, particularmente aquellos utilizados en la producción del mismo. La finca tiene establecidas áreas de Amaranto, piña, mandarina, café, Jamaica y uva, entre otros.

La productora expresó que con esta iniciativa ahora “no pierde nada de lo producido en la finca”: mandarinas, peras, piña, Jamaica y otros. Tiene como perspectiva la producción de vino de café y de uvas.

Este evento permitió a los 25 participantes conocer experiencias novedosas que enriquece sus propias propuestas locales, facilitando y compartiendo resultados lo que representa un mecanismo de intercambio y formación muy útil particularmente en el proceso en marcha de Fincas Escuelas Agroecológicas.


viernes, 22 de febrero de 2019


Experiencias Agroecológicas Red GPAE 


En la Red de Promoción de la Agroecología GPAE, se entiende la construcción de la agricultura sostenible como un proceso de enseñanza y aprendizaje. Es por eso que las enseñanzas y aprendizajes obtenidas por las familias campesinas de su propia experiencias en las fincas, se promueven a través de las Fincas Escuelas Agroecológicas (FIESAG).

A continuación, queremos compartir brevemente algunas de las experiencias en el corredor seco de Jinotega, en donde el Proyecto Agro joven, integrado por el consorcio de las organizaciones Cuculmeca, AVODEC y Fundación Odorico de Andrea, miembros de la Red GPAE, promueven acciones con las familias campesinas de la zona, construyendo propuestas que aportan a la Seguridad, Soberanía Alimentaria y nutricional, así como opciones para enfrentar el cambio climático.

Doña Catalina María Úbeda y su esposo Mario José Chavarría de la comunidad de Las Lomas, Jinotega, nos comparten brevemente, sus propias experiencias y como ellos se convierten en multiplicadores de conocimientos a través de su Finca Escuela Agroecológica.

Viven en las Lomas una comunidad ubicada en el corredor seco de Jinotega, una zona donde el cambio climático está afectando la productividad de la zona, sin embargo, esta familia nos da el ejemplo que, a pesar de las dificultades de la zona, hay opciones para garantizar la seguridad alimentaria de la familia.

Poseen una finca de 8 manzanas, divida en dos manzanas de bosque como reserva forestal, el resto está designado para la agricultura, pasto y un área de patio

Se integraron en el 2016 como Finca Escuela Agroecológica por medio del apoyo de la organización Cuculmeca.

El área que ocupa la finca era anteriormente utilizada para potreros. Paulatinamente han ido incorporando una diversidad de cultivos de forma organizada y a la par han venido aplicando una serie de técnicas agroecológicas. Una de los primeros pasos dados en este camino ha sido la no quema de los rastrojos y la utilización de los abonos orgánicos.

Los resultados son positivos a pesar de las dificultades propias de esta zona seca sumados a las condiciones que se dan con la presencia de sequias recurrentes los últimos años. Para enriquecer los suelos, en primer lugar, no queman, hacen incorporación de los rastrojos de las cosechas de maíz y frijol, elaboran biofertilizantes enriquecidos, emplean compost mineralizado, micro organismos de montaña y aplicación de lombrihumus, que la producen las lombrices que en la propia finca reproducen.

Para conservar las aguas y hacer un uso racional de estas en la finca, hacen uso de las aguas servidas de la cocina, del lavandero y del baño, para producir hortalizas, siembran a nivel y construyen obras de conservación de suelos y agua. También tienen establecido un sistema de cosecha de agua y un reservorio, cuyas aguas colectadas, son utilizadas para riego y para manejo de las vacas que hay en la finca.

Para bajar el consumo de madera y disminuir el despale, disponen en la finca de una cocina “tipo Angélica”, que no dispersa el humo dentro de la casa, para mejoría de los habitantes de la casa y ahorra leña.

Promueven la diversidad de cultivos, hacen asocios de cultivos, se tiene en la finca un área con sistema quesungual; este es un sistema que combina siembra de árboles y cultivos, a los árboles se les poda cada año para que dejen entrar la luz, en este caso utilizan madero negro que es una leguminosa que además le aporta nutrientes a los suelos. Este es un sistema que mejora “el manejo del suelo”, ya que aumenta la producción y la resiliencia ante el cambio climático.

Hay estudios que afirman que el sistema quesungual es de “bajo costo, además ayuda a descender las emisiones de gases de efecto invernadero y aumenta la retención de carbono”.

Las prácticas y resultados de la finca son compartidos en la comunidad, ya que existe un grupo organizado de 12 mujeres las que desarrollan réplicas de las prácticas que en la finca de Doña Catalina y Don Mario se implementan.

viernes, 22 de diciembre de 2017

TORTILLAS ENVENENADAS 9 DE CADA 10 TORTILLAS TIENE TRANSGÉNICOS

TORTILLAS ENVENENADAS 9 DE CADA 10 TORTILLAS TIENE TRANSGÉNICOS
SILVIA RIBEIRO (Resumen) 

Un importante estudio científico de reciente publicación mostró que la mayor parte de la comida industrializada derivada de maíz en México está contaminada con transgénicos y glifosato, herbicida que la Organización Mundial de la Salud declaró cancerígeno. México es el país donde se consume más maíz por persona en el mundo. Esto se suma a la contaminación transgénica de maíz nativo en el campo, pese a que la siembra de maíz transgénico está suspendida desde hace 4 años, en respuesta a una demanda colectiva ciudadana. Los autores del estudio Presencia masiva de transgenes y del herbicida glifosato en alimentos derivados de maíz en México son los investigadores de UNAM y UAM Emmanuel González, Elena Álvarez-Buylla y Alma Piñeyro, junto a otros autores. Es el primer estudio que hace un análisis sistemático de alimentos procesados derivados de maíz. Para el estudio analizaron cientos de muestras de tortillas, harinas, botanas y otros alimentos industrializados que contienen maíz, fundamentalmente del Altiplano central de México, que es dónde vive la mayor parte de los habitantes del país. Es también donde se conectan la redes de producción, importación y distribución industrial. (https://tinyurl.com/yc6k2n4c) 82 por ciento de los alimentos analizados tenían secuencias de maíz transgénico. En tortillas, este porcentaje subió a 90.4. En las que se detectó trazas de transgénicos manipulados para tolerar glifosato, y residuos de glifosato en una tercera parte. Por el contrario, en las tortillas y harinas de zonas campesinas no encontraron nada. Lamentablemente sí detectaron algo de contaminación transgénica en tortillas artesanales en mercados, pero el porcentaje fue mucho menor que en industriales, aproximadamente una quinta parte de las muestras analizadas..........seguir leyendo

martes, 28 de noviembre de 2017

GPAE, realiza su asamblea anual

Con el lema: ANTE LOS CAMBIOS DEL CLIMA.....AGROECOLOGIA SI..TRANSGÉNICOS NO.  La Red de Promoción de la Agroecología estará realizando su asamblea anual, en la ciudad de Rivas, municipio San Juan del Sur.

En esta asamblea participan su 40 organizaciones miembros e invitados especiales, en ella se presenta el informe de gestión del año, se realiza el análisis del contexto, se reflexiona sobre el quehacer del Gpae y se ratifica el compromiso con el País y las familias campesinas de seguir promoviendo una agricultura para la Vida...que garantice la soberanía alimentaria para el bienestar de la poblacion.
Saludos a todas las organizaciones participando.


lunes, 30 de octubre de 2017

ODESAR miembro del GPAE organiza Foro en conmemoración del dia la Mujer Rural

Foro de la Mujer Rural organizado por ODESAR, con jóvenes de los diferentes territorios con participación de mas de 240 jóvenes, El evento fue divulgado por los diferentes medios de comunicación local y nacional. Participaron mujeres jóvenes de 6 municipios de Matagalpa.




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Organización miembro del Gpae, organizan Foro en Carazo en Carazo en conmemoración al dia internacional de la mujer rural

La asociación Tierra y Vida tienen el agrado de invitarle al Foro Departamental ¡adaptación a la crisis climática y el desarrollo económico, Un reto para las mujeres rurales!

En conmemoración al 28 aniversario de la pascua de Panchito, y al día internacional de la mujer rural,  el cual tiene como objetivo Dar a conocer las iniciativas rurales que se impulsan en el municipio las cuales contribuyen al desarrollo económico local de los municipios de Santa Teresa, La conquista, La Paz, Jinotepe y Diriamba.


El Foro se efectuará  el día 31 de octubre de 2017  a las 8:30 AM en el Club de Obrero de Santa Teresa. 


lunes, 16 de octubre de 2017

GPAE y alianza de semillas organizan Encuentro de Productores y Productoras de Semillas Criollas y Acriolladas en Esteli

Las organizaciones miembros del GPAE y alianza de semillas de Identidad, convocan al  Encuentro con Productores y Productoras de Semillas Criollas y Acriolladas de las Segovias